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台湾博士辞职卖鸡排被批浪费资源后小店生意翻倍

发布日期:2013-03-17 浏览次数:1012
核心提示:博士转个弯改卖鸡排,姑且不论到底有没有浪费教育资源,光是这几天媒体曝光,可让店里生意好的不得了。宋耿郎说:“昨天的情况,大概卖到傍晚6点的时候,我们所有库存的鸡排都已经卖光了,只好跟客人说对不起啊,现在目前没有鸡排啊。”
       台海网3月15日讯 据台湾TVBS网站报道,日前,台中一位博士生放弃助教工作,回家卖鸡排,被鸿海董事长郭台铭批评,浪费教育资源,加盟促进协会却认为,越来越多高学历投入餐饮业,可以带动整体服务业质量,对于博士生卖鸡排持正面看法,而这间鸡排店因为近期新闻曝光,反而让生意越来越好,客人不减反增,这几天,平均1天卖出200片鸡排,数量将近平常的2倍。

       博士生卖鸡排,开店、备料、油炸通通自个儿来,日前才因为鸿海董事长一句话,这间博士开的鸡排店,又上新闻版面。鸿海董事长郭台铭说:炸猪排(鸡排),有必要念到博士再去炸猪排(鸡排)吗?你初中、高中、大学,博士念这么多,当局补贴这么多钱,结果你去炸猪排(鸡排)。

       鸡排店老板宋耿郎说:如果要这样严格说起来,那所有念硕博士的人,比如说去应征清洁工,不是跟他科系相关的,那台湾的人都不用做了。

       博士转个弯改卖鸡排,姑且不论到底有没有浪费教育资源,光是这几天媒体曝光,可让店里生意好的不得了。宋耿郎说:“昨天的情况,大概卖到傍晚6点的时候,我们所有库存的鸡排都已经卖光了,只好跟客人说对不起啊,现在目前没有鸡排啊。”

       鸡排店以往1天只卖80片左右,现在每天至少卖出200片,郭董一番博士卖鸡排浪费教育资源论点,引发争议,连锁加盟协会就认为,应该要有更多高学历进入小吃餐饮业。

       台湾连锁加盟促进协会秘书长刘汝驹说:“高学历的人,他进入这种零售连锁业或是餐饮业,他们反而可以运用他们所学的专业知识。”

       协会举例,从台中逢甲夜市发迹的“超级鸡车”,目前在台湾和大陆将近170多家门市,去年营业额超过7500万元新台币,年营收不见得会比科技业低。

 
 
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